Merengada de mango

Receta para hacer merengada de mango tradicional  

La merengada de mango es una de las bebidas que se ha hecho tradicional en la costa colombiana, pero que hoy en día es muy popular en todo el territorio colombiano. Se sirve fría, es espesa y muy deliciosa, ideal para el verano y acompañada con otras frutas o una deliciosa comida.  

Cómo preparar merengada de mango en casa

 Si quieres aprender cómo preparar una rica merengada de mango en casa, y que te sea fácil, entonces has llegado al lugar indicado. Te daremos las instrucciones precisas para que puedas hacer esta bebida tradicional, y compartirla en las reuniones y ocasiones más especiales. Te sentirás en una playa de la costa con su exquisito sabor.

Merengada de mango

La merengada de mango es una bebida típica de la costa colombiana, sin embargo, la encuentras en muchos restaurantes y departamentos. Es rápido y fácil de hacer.
Tiempo de preparación10 min
Plato: Bebidas
Cocina: Comida colombiana
Etiqueta: Bebidas tipicas
Raciones: 4 Personas
Calorías: 100kcal
Cost: 2

Utensilios

  • Licuadora
  • Cuchillo
  • Vasos

Ingredientes

  • 2 mangos grandes
  • 500ml de leche entera
  • Azúcar al gusto
  • Hielo

Elaboración paso a paso

  • Paso 1: Comenzamos por pelar los mangos, después quitarle toda la pulpa y picarlos en trozos medianos.
  • Paso 2: En una licuadora, echar toda la pulpa de mango, la leche y azúcar al gusto. También puedes agregar algo de hielo. Licuar hasta obtener una mezcla homogénea y espesa. Por último, servir y tomar al momento

Notas

Nota y consejos: La bebida te debe quedar espesa, el dulzor va a depender del mango que compres y de la cantidad de azúcar que le quieras añadir. Puedes agregar suficiente hielo en la licuadora, o añadirlo una vez que lo sirvas en el vaso.
Espero que te haya gustado esta receta, recuerda compartirla con todos tus conocidos y que ellos también disfruten de una típica bebida caribeña. ¡Nos leemos pronto con más comida colombiana!
 
Plato Bebidas
Cocina Comida colombiana
Keyword Bebidas tipicas
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