Soncocho de quiñaripa
Receta para hacer sancocho de quiñaripa tradicional El sancocho de quiñaripa es una sola tradicional del departamento de Vaupés, uno de los más conocidos de la región selvática colombiana. El … Leer más
Sopas
Recetas de sopas típicas colombianas
Sopas tradicionales de Colombia. En estas puedes encontrar sabores de diferentes ciudades y regiones. Existen aquellas que son más populares y llevan ingredientes de mar, carne de res, pollo y otras aves. Incluso mezcladas con salsas e ingredientes que representan lo mejor de la gastronomía colombiana. ¡Puedes encontrar todo esto en nuestra lista!
Las sopas sirven como entrada y como plato principal. También están los sancochos que son caldos espesos con muchos ingredientes que te van a encantar, En Colombia se preparan en casi todas las ciudades y en todas las épocas del año, así que aprende a cocinarlas y sírvela a tus invitados. ¡Las amarán!
Ajicero del amazonas
Receta para hacer ajicero del amazonas tradicional colombiano El ajicero del amazonas es un caldo tradicional colombiano que se prepara en la región selvática y el amazonas. Su condimentación es … Leer más
Sopa de pirañas colombiana
Receta para hacer sopa de pirañas colombiana La sopa de pirañas colombiana es una receta tradicional de la región amazónica. En la zona selvática suele haber abundantes pirañas, por lo … Leer más
Sancocho valluno
Receta para hacer sancocho valluno casero El sancocho valluno es, por excelencia, un plato casero de la región colombiana del Valle. Se trata de una deliciosa sopa con diversos ingredientes, … Leer más
Sancocho trifásico
Receta para hacer sancocho trifásico colombiano El sancocho trifásico es uno de los tipos de sopas más tradicionales y populares de Colombia. Se trata de un caldo con muchos ingredientes, … Leer más
Sopa de lentejas colombiana
Receta para hacer sopa de lentejas colombiana tradicional La sopa de lentejas colombiana es considerado uno de los platos más típicos, puesto que se puede encontrar como la comida principal … Leer más
Sopa de arepa
Receta para hacer sopa de arepa tradicional La sopa de arepa es una de las más populares de Colombia. Este caldo es sencillo, pero representa parte de las raíces del … Leer más
Sopa de arroz colombiana
Receta para hacer sopa de arroz colombiana La sopa de arroz colombiana es un caldo tradicional que, ademas de los ingredientes típicos de una sopa, tales como verduras y proteínas, … Leer más
Sopa de pasta colombiana
Receta para hacer sopa de pasta colombiana La sopa de pasta colombiana es otra de las preparaciones tradicionales del país caribeño. En Colombia se suelen hacer diferentes variaciones en los … Leer más
Caldo de papa y pollo
Receta para hacer caldo de papa y pollo típico colombiano El caldo de papa y pollo es un plato de sopa típico colombiano. Puede ser parecido a un estofado de … Leer más