Aguapanela

Receta para hacer aguapanela 

El aguapanela es una bebida colombiana muy tradicional. Esta se toma en cualquier época del año, en diversas regiones y a la hora del día que más se antoje. Sirve como jugo refrescante, y también como té caliente. Es tan antigua, que muchas familias la usan para aliviar malestares del resfriado, o simplemente para acompañar las comidas más deliciosas.  

Cómo preparar aguapanela en casa fácil y rápido

Preparar un delicioso aguapanela es sumamente fácil. No requieres de muchos ingredientes ni pasos muy elaborados para disfrutar de esta bebida. Solo debes tomar en cuenta las instrucciones y en pocos minutos degustar junto con tus amigos y familiares. Sirve para almuerzos, meriendas, o para tomar sola.

Aguapanela

El aguapanela es una de las bebidas más tradicionales de toda Colombia. Su ingrediente principal es la panela, lo cual garantiza un dulzor exquisito, y también se acompaña de limones, mientras que se sirve fría o caliente en cualquier momento del día.
Tiempo de preparación30 min
Plato: Bebidas
Cocina: Comida colombiana
Etiqueta: Bebidas tipicas
Raciones: 8 vasos
Calorías: 60kcal
Cost: 2

Utensilios

  • Jarra
  • Rallador
  • Cucharón

Ingredientes

  • 1 panela de 500 gr
  • 6 limones grandes
  • 2 litros de agua

Elaboración paso a paso

  • Paso 1: Tomar la panela y rallarla completa. Después echarla en una jarra con 2 litros de agua y dejarla remojando.
  • Paso 2: Se debe disolver por completo la panela. Para ayudarla debes ir revolviendo cada 10 minutos
  • Paso 3: Exprimir los 6 limones y echar el jugo completo en la jarra.
  • Paso 4: Dejar enfriar o echar hielo antes de servir.

Notas

Nota y consejos: Esta bebida tradicional también se toma caliente en una taza de té, pero es común tomarla fría en regiones calurosas. Además, para que su preparación sea más rápida, se puede encontrar la panela ya rallada.
Espero te haya gustado esta receta y puedas disfrutar de un delicioso aguapanela en tus reuniones. Recuerda compartirla para que más personas la puedan hacer. ¡Y nos leemos pronto con más comida y bebidas colombianas!
 
Plato Bebidas
Cocina Comida colombiana
Keyword Bebidas tipicas
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