Bocachico en cabrito
Receta de bocachico en cabrito El bocachico en cabrito es un pescado abierto que se rellena y se asa a la parrilla. Se trata de una de las comidas favoritas … Leer más
Pescados y Mariscos
Recetas colombianas de pescados y mariscos
Las recetas de pescados y mariscos colombianas son preparaciones muy tradicionales en todo el País. Sin embargo, regiones como la costa caribe y atlántica, e incluso la amazónica, tienen mayor concentración de este tipo de comidas, es por ello que hemos creado la lista más completa, y de ese modo elijas tu favorita.
Los pescados y mariscos contemplan muchas preparaciones llenas de sabores, y técnicas particulares para cocinarse. Y si no eres un experto, no te preocupes, porque te daremos todas las instrucciones necesarias para que hagas cada una de nuestras recetas. ¡Son una delicia para cualquier almuerzo y cena!
Ensalada de chucho fresco
Receta de ensalada de chucho fresco La ensalada de chucho fresco es un plato tradicional colombiano, sobre todo en la región de la Guajira, sin embargo, se ha ido … Leer más
Bagre Frito
Receta de Bagre Frito El Bagre Frito es uno de los platos más tradicionales de la comida colombiana, sobre todo en la región del caribe y zonas pescadoras. Sin embargo, … Leer más