Crema de copoazú
La crema de copoazú es un dulce, o postre tradicional de la región selvática de Colombia. Se hace con una especie de cacao que se da en las regiones más húmedas, y que, combinado con otros ingredientes, dan como resultado una delicia. Es ideal para meriendas y compartir con invitados.
Raciones: 4 Personas
Calorías: 90kcal
Cost: 5
Utensilios
- Licuadora
- Cuchara
Ingredientes
- 1 taza de pulpa de copoazú
- 1 taza de leche condensada
- 1 taza de crema de leche
Elaboración paso a paso
- Paso 1: Echar todos los ingredientes en la licuadora hasta obtener la mezcla más homogénea posible.
- Paso 2: Echar en un recipiente y llevar al refrigerador por 1 hora. O en todo caso, servir con algo de hielo si se quiere en forma de bebida.
Notas
Nota y consejos: La crema de copoazú es considerado un postre simple pero versátil, no lleva muchos pasos complejos, y se puede comer como crema muy espesa, o agregando hielo y sirviendo como bebida.
Espero que te haya gustado esta receta, recuerda compartirla con todos tus conocidos para que ellos también la puedan hacer. ¡Y nos leemos pronto con más comida colombiana!