Paso 1: Lavar el arroz con agua
Paso 2: Llenar una olla con 4 litros de agua y echar el arroz a cocinar con fuego medio por 30 minutos.
Paso 3: Transcurrido el tiempo, saca el arroz, cuélalo y reserva el agua.
Paso 4: Crea un almíbar mezclando el azúcar con una taza de agua, aproximadamente.
Paso 5: Se debe ir licuando el arroz, si no tienes mucha capacidad, lo puedes hacer por partes y solo reservar una taza que vamos a necesitar después. Añadir el arroz licuado en el agua reservada, y echar los clavos de olor. Paso 6: Aparte licuar la harina de avena con 500ml de agua y la taza de arroz reservada. Después lo integras con el resto de la mezcla en la olla
Paso 7: Revolver e integrar todo muy bien, para después dejar cocinar por 30 minutos más a fuego medio.
Paso 8: Cuando esté suficientemente espeso, se debe quitar del fuego y se deja enfriar para tomar a temperatura ambiente.