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Jugo boxeador

El jugo boxeador es una de las bebidas más tradicionales de la región de Huila en Colombia. Se trata de un jugo versátil que sirve como batido y coctel. Ideal para tomar en cualquier tarde, y también para ser preparado en las reuniones más especiales con amigos y familiares.  
Tiempo de preparación10 minutos
Plato: Bebidas
Cocina: Comida colombiana
Etiqueta: Bebidas tipicas
Raciones: 4 Personas
Calorías: 100kcal
Cost: 3

Utensilios

  • Licuadora
  • Vasos

Ingredientes

  • 1 litro de leche
  • 500 gr de papaya
  • 4 bananos maduros
  • 1 remolacha
  • 4 cucharadas de miel de abejas
  • 4 cucharadas de chocolate en polvo
  • 1 copa de brandy
  • Azúcar y hielo al gusto

Elaboración paso a paso

  • Paso 1: Tomar la papaya, los bananos y la remolacha, pelar y picar en trozos pequeños.
  • Paso 2: Echar todo en la licuadora, ingredientes cortados, miel de abeja, chocolate en polvo, leche, copa de brandy y azúcar con hielo al gusto. Licuar hasta obtener una mezcla homogénea. Servir y tomar frio.

Notas

Nota y consejos: Esta es la forma más tradicional de tomar un buen jugo de boxeador. Es famoso por sus propiedades nutritivas. Algunos descartan el chocolate y leche, y añaden algún crítico, pero es una variación menos común. Aunque más tropical.
Espero que te haya gustado esta receta, recuerda compartirla con todos tus conocidos para que ellos también la puedan hacer. ¡Y nos leemos pronto con más comida y bebidas colombianas!
Plato Bebidas
Cocina Comida colombiana
Keyword Bebidas tipicas