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Chocolate con leche de coco

El chocolate con leche de coco es una bebida caliente, y también una de las más tradicionales que existen en Colombia. Es muy deliciosa, y la puedes tomar en las tardes de merienda en cualquier época del año.
Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo de cocción10 minutos
Plato: Bebidas
Cocina: Comida colombiana
Etiqueta: Bebidas tipicas
Raciones: 6 Personas
Calorías: 120kcal
Cost: 5

Utensilios

  • Olla o cacerola
  • Licuadora batidor de mano
  • Tazas

Ingredientes

  • 750ml de leche de coco
  • 750 ml de leche entera
  • Chocolate dulce al gusto
  • Extracto de coco al gusto
  • Azúcar al gusto

Elaboración paso a paso

  • Paso 1: Comenzamos por tomar una cacerola, poner la leche entera a fuego medio y una vez caliente, agregar el chocolate al gusto y la leche de coco. Mezclar para que todo se integre bien y después echar extracto de coco y el azúcar al gusto.
  • Paso 2: Cuando todo esté bien integrado, se debe batir con un batidor de mano, o preferiblemente licuadora para crear una bebida espumosa. Después servir y decorar con coco rallado.

Notas

Nota y consejos: Esta bebida se hace, mayormente, al gusto personal, pues el dulzor y la cantidad de chocolate siempre será según la elección del personal. Algunas de las variaciones son echar vainilla y canela, además el chocolate puede ser en polvo o rallado.
Espero te haya gustado esta receta. Recuerda compartirla con todos tus conocidos para que ellos también la puedan hacer. ¡Y nos leemos pronto con más comida y bebidas colombianas!
Plato Bebidas
Cocina Comida colombiana
Keyword Bebidas tipicas